Con la participación de 15 apicultores, este 2 de abril se dio inicio a la segunda versión de la “Expo Miel y Derivados de la Colmena” en Villarrica, instancia que se extenderá hasta el 5 de abril en la carpa consistorial ubicada al costado del municipio.
La actividad, organizada por el Departamento de Desarrollo Rural, busca visibilizar la diversidad de productos apícolas de la zona y fortalecer el trabajo de los emprendedores locales.
La ceremonia inaugural contó con la presencia del alcalde Pablo Astete, quien junto a productores y equipos municipales dio el vamos a esta feria que ofrece una amplia variedad de mieles y productos derivados. La expo estará abierta en horario continuado, entre las 11:00 y las 18:00 horas.
El espacio reúne no solo distintos tipos de miel, sino también propóleo, polen, productos gastronómicos, hidromiel, cosmética natural y artesanía, evidenciando el potencial productivo del rubro apícola en la comuna lacustre.
Mario Bearud, profesional del Programa PDTI, destacó el valor de la iniciativa para el desarrollo local. “Se destaca porque son productores de Villarrica, hay diferentes tipos de miel, propóleo, polen, productos de gastronomía, productos derivados de la miel, hidromiel, productos cosméticos, artesanía y la invitación es que nos puedan visitar”, señaló.
Desde el municipio, además, se ha impulsado un trabajo de acompañamiento a los emprendedores a través del área de turismo rural, entregando asesoría en diseño, etiquetado y estrategias de comercialización, con el fin de fortalecer su posicionamiento en el mercado.
La Expo Miel se consolida así como una vitrina para la producción local, promoviendo el consumo de productos naturales y generando un espacio de encuentro entre la comunidad y quienes desarrollan esta actividad en Villarrica.
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