Alimentación escolar desde el primer día de clases: Junaeb y seremi de Educación supervisan bodegas

Poco a poco los estudiantes ya retornan de vacaciones, por lo que Junaeb Araucanía y seremi de Educación, realizaron una visita inspectiva a la bodega de alimentación de la empresa concesionaria Aliservice, con el objetivo de verificar las condiciones de funcionamiento para la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la región.

Esta acción forma parte del proceso previo al inicio del año escolar, donde Junaeb efectúa visitas de supervisión a todas las bodegas de las empresas concesionarias que proveen el servicio de alimentación escolar, con el fin de asegurar el cumplimiento de la normativa vigente y garantizar una entrega oportuna y de calidad a las y los estudiantes beneficiarios.

Durante la inspección, la seremi de Educación, Marcela Castro, y el director regional de Junaeb, Francisco Brizuela, liderados por la encargada regional del Programa de Alimentación Escolar (PAE), Claudia Castro, verificaron el cumplimiento de la normativa sanitaria, las condiciones de higiene de la infraestructura de la unidad de almacenamiento y distribución, así como el estado del abastecimiento de productos, tanto abarrotes como perecibles, considerando el número de raciones que serán entregadas en los establecimientos educacionales.

El director regional de Junaeb, Francisco Brizuela, destacó la importancia de estas supervisiones preventivas. “Estas visitas inspectivas nos permiten asegurar que las empresas concesionarias cuenten con las condiciones sanitarias, logísticas y de abastecimiento necesarias para dar inicio al Programa de Alimentación Escolar en óptimas condiciones, resguardando la seguridad alimentaria de las y los estudiantes de la región”, señaló.

Por su parte, la seremi de Educación de La Araucanía, Marcela Castro, subrayó el impacto que tiene el PAE en la trayectoria educativa de niñas, niños y jóvenes. “El Programa de Alimentación Escolar es un apoyo fundamental para las comunidades educativas. Supervisar estos procesos antes del inicio del año escolar nos permite garantizar que el servicio esté disponible desde el primer día de clases, contribuyendo a la asistencia y permanencia de las y los estudiantes en el sistema educativo”, indicó la autoridad regional.

Inicio del Programa de Alimentación Escolar

El inicio oficial del Programa de Alimentación Escolar en la Región de La Araucanía será el próximo 04 de marzo de 2026. Previo a esa fecha, solo recibirán el servicio aquellos establecimientos educacionales que cuenten con autorización de la Seremi de Educación para inicio anticipado, ya sea por procesos de recuperación u otras situaciones excepcionales, y que además hayan elevado la solicitud correspondiente a JUNAEB.

Nuevas empresas concesionarias

Para el período 2026–2029, las empresas concesionarias adjudicadas para la provisión del servicio de alimentación escolar en la región son: Alicopsa, Soser, Fedir y Alicopsa, las cuales estarán a cargo de la ejecución del PAE en los establecimientos educacionales de la región, bajo la supervisión permanente de JUNAEB.

Datos de asignación PAE en La Araucanía

Total de raciones diarias entregadas por el PAE en la región: 131.909, considerando información basada en almuerzos asignados durante marzo de 2026.

Número de establecimientos educacionales con entrega del PAE en 2026: 959 colegios en la Región de La Araucanía.

Desde JUNAEB reiteraron que estas acciones de fiscalización continuarán desarrollándose de manera permanente durante el año escolar, con el propósito de resguardar la calidad, inocuidad y continuidad del servicio de alimentación escolar, en beneficio de las y los estudiantes de la región.

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