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La académica de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, Janet Cossio, desmitifica creencias comunes sobre esta preparación y…
En Chile, el helado dejó de ser un placer exclusivo del verano para convertirse en un fenómeno cultural de consumo…
Por Diego RugelesMédico veterinario, especialista en nutrición animal y gerente técnico de POEMA®Cuando nos acercamos al verano es una época…
Un reciente análisis estableció la relación que existe entre el perfil de la dieta y el rendimiento académico de los…
Andrea García, directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) La seguridad alimentaria es un objetivo estratégico para…
Especialista en fertilidad de suelos, Juan Hirzel, expuso en seminario internacional del rubro en Perú, donde resaltó la necesidad de…
El frío puede hacer más que rojecer la piel, puede dañarla profundamente. Conoce qué vitaminas y minerales ayudan a protegerla,…
Por Chris Pefaur, nutricionista del Laboratorio Nutrapharn.Por estos días, al hablar de salud integral no se puede dejar fuera a…
El proyecto de la Universidad Autónoma de Chile evaluará si la aplicación postcosecha de ácido abscísico (ABA), una hormona vegetal,…