Este domingo 19 de abril, desde las 11:00 horas, el Teatro Municipal de Temuco será el escenario de la segunda edición de Blend Coffee Fest, un evento que reunirá a baristas, emprendedores y amantes del café en torno a la cultura del café de especialidad.
La iniciativa, organizada por las tostadurías Epu Beans y Volta Roasters con apoyo de la Municipalidad de Temuco, busca consolidarse como un espacio de encuentro para visibilizar el desarrollo de la escena cafetera local y regional.
Uno de los principales atractivos de la jornada será la Liga LAGS, reconocida competencia internacional de Latte Art, que por primera vez llega a La Araucanía. En ella participarán baristas de distintos puntos del país, quienes pondrán a prueba su técnica, creatividad y precisión en el arte de dibujar con leche sobre el café.
La programación comenzará a las 11:00 horas e incluirá una barra colaborativa de café de especialidad liderada por las tostadurías organizadoras, además de degustaciones y la participación de diversos emprendimientos gastronómicos y de diseño.
Asimismo, el evento contempla el taller “Cómo hacer café en casa”, a cargo del barista Diego Fuica, que se realizará en dos horarios: a las 12:00 y 15:00 horas, abierto a todo público.
Desde la organización destacaron que el objetivo de Blend Coffee Fest es acercar el café de especialidad a la comunidad y generar instancias que fortalezcan el ecosistema local. En esa línea, subrayaron la importancia de contar con el apoyo de instituciones culturales y municipales para impulsar este tipo de iniciativas.
La invitación es abierta a toda la comunidad, tanto para aficionados al café como para quienes buscan un panorama distinto durante el fin de semana en Temuco.
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