- Eco Mapu Coffee de Villarrica fue elegida como la mejor cafetería de especialidad de Sudamérica en 2026.
- El local participará en el festival Viva el Café en Santiago los días 21 y 22 de noviembre.
- El evento incluirá talleres, competencias de baristas, música en vivo y muestras gastronómicas.
Eco Mapu Coffee, reconocida este 2026 como la mejor cafetería de especialidad de Sudamérica, representará a La Araucanía en Viva el Café, evento que reunirá a destacados exponentes nacionales el 21 y 22 de noviembre.
El café de La Araucanía sigue ganando reconocimiento. Eco Mapu Coffee, cafetería de Villarrica elegida este año como la mejor de especialidad de Sudamérica, será uno de los grandes atractivos de Viva el Café, festival que se realizará en los Jardines de El Mercurio, en Vitacura, Santiago.
La participación de Eco Mapu permitirá mostrar a nivel nacional una propuesta nacida en la zona lacustre, que ha logrado posicionarse entre las más destacadas del continente. La cafetería integrará The Best Coffee Shops, un espacio que reunirá a reconocidos exponentes del café chileno para ofrecer al público distintas preparaciones y experiencias.
Café, gastronomía y espectáculos
El festival se desarrollará el sábado 21 y domingo 22 de noviembre, con una programación que incluye talleres de preparación y degustación, competencias de baristas, demostraciones de alta cocina con café y música en vivo.
Entre sus atractivos destacan la Batalla de Latte Art, el Open de Filtrados y Coffee Kitchen, donde reconocidos chefs mostrarán nuevas formas de incorporar el café a la gastronomía. El cierre estará a cargo de The Collection Band, con clásicos del rock internacional.
El evento funcionará ambos días entre las 10:00 y las 19:00 horas. Las entradas tienen un valor de preventa de $8.000 más cargo por servicio e incluyen un café de bienvenida.
Los tickets están disponibles en www.vivaelcafé.cl.
Con su presencia en este encuentro, Eco Mapu Coffee llevará el nombre de Villarrica y La Araucanía a una importante vitrina de la cultura cafetera nacional.
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