- Carolina Ibacache creó el emprendimiento Lelo di Lucas en Coquimbo tras la dolorosa pérdida de su hijo.
- Comenzó preparando dulces y hoy ofrece tortas, desayunos, empanadas y productos variados a pedido.
- Ganó el fondo Cumple Tu Sueño 2026 de Fundación Banigualdad para habilitar su propio taller en casa.
Carolina Ibacache vive en Coquimbo y hoy se dedica por completo a Lelo di
Lucas, el emprendimiento donde comenzó preparando dulces y productos
salados y que con el tiempo amplió a tortas, desayunos, ramos de frutillas,
empanadas y productos a pedido. Tras ganar Cumple Tu Sueño 2026 de
Fundación Banigualdad, recibirá $2 millones para habilitar un taller en su
casa.
Carolina Ibacache encontró en la cocina una manera de volver a levantarse.
Lo que comenzó haciendo en un momento especialmente difícil de su vida
terminó convirtiéndose en Lelo di Lucas, un emprendimiento que hoy es su
única fuente de ingresos y que lleva en su nombre el recuerdo de su hijo
Lucas.
“Decidí emprender porque pasé por un duelo: la pérdida de mi hijo de tres
añitos”, cuenta Carolina. Estaba con licencia de su trabajo, era plena
pandemia y sentía que necesitaba ocupar su mente. Fue entonces cuando
comenzó a preparar dulces, justamente porque era algo que le gustaba a su
hijo.
De a poco, esas primeras preparaciones comenzaron a crecer. “Comencé
haciendo cientos de dulces, de salados, que es el fuerte de Lelo di Lucas,
pero hoy aprendí hasta a hacer tortas”, explica. Con el tiempo incorporó
nuevas preparaciones y hoy hace desayunos, ramos de frutillas, empanadas y
todo lo que sus clientes le pidan.
Actualmente, Carolina se dedica completamente a su emprendimiento. Lelo di
Lucas pasó de ser una actividad que le permitía ocupar su mente a
convertirse en el trabajo que le permite generar sus propios ingresos. Y
detrás de ese camino hay una historia marcada por la maternidad, las
pérdidas y la decisión de seguir adelante.
Volver a levantarse
Después de la muerte de Lucas, Carolina enfrentó nuevos golpes. Tres meses
más tarde falleció su papá y, tiempo después, terminó su relación de
pareja. “Sentía que estaba sola
contra el mundo”, recuerda. A eso se sumaron la pandemia, la depresión y
las ganas de no hacer nada.
Pero estaba su hija. Ella continuaba estudiando en la universidad y
Carolina quería seguir dándole una buena educación. De hecho, cuenta que
una de las motivaciones para comenzar a emprender había sido justamente
generar más ingresos para sus hijos. “Creo que fue lo más difícil de volver
a levantarme. El volver a decir que no podía perder lo que me quedaba”,
relata.
Hoy, Carolina quiere que su experiencia pueda servir también para otras
personas que estén atravesando momentos difíciles. No solo como
emprendedora, sino también desde su experiencia como mamá, dueña de casa y
mujer.
“Quiero que mi testimonio, que mi forma de llevar este tiempo entre el
duelo, entre emprender, entre ser mamá, dueña de casa y seguir siendo
mujer, sea una inspiración para las demás personas”, dice.
Su historia también se enmarca en una realidad más amplia de las mujeres
que emprenden en la Región de Coquimbo. Actualmente, Banigualdad cuenta con
más de 7.200 emprendedores en la región, de los cuales más de 5.700 son
mujeres y más de 4.000 son madres.
Para Carolina, detrás de cada emprendimiento hay una historia que explica
por qué una persona decidió comenzar. “El emprendedor emprende no por
emprender, siempre hay una historia detrás. Y esa historia nos hace fuerte,
nos hace sacudirnos todas las mañanas y seguir”, afirma.
Un taller detrás de su casa
El próximo paso para Lelo di Lucas ya tiene lugar: está detrás de la casa
de Carolina. Allí tiene reservado un espacio que quiere convertir en su
propio taller para continuar preparando sus productos. “Quiero hacer mi
taller, está el espacio y todo, solamente falta el dinero para poder
empezar y hacer todo como la ley lo estipula”, explica.
Ese impulso llegará con Cumple Tu Sueño 2026. Carolina será una de las
ganadoras y recibirá $2 millones, recursos que le permitirán avanzar en la
habilitación de ese espacio.
Para ella, el apoyo de Banigualdad ha estado presente desde que comenzó
este camino. Recuerda especialmente el acompañamiento que recibió después
de la pérdida de Lucas, la
preocupación de su Centro y el apoyo de sus compañeras. También destaca los
talleres que ha realizado, donde ha aprendido sobre liderazgo, cómo
trabajar con sus clientes y distintas herramientas para desarrollar su
emprendimiento.
“El apoyo de Banigualdad ha sido tremendo, tremendo en todo aspecto”, dice.
Ahora, con Lelo di Lucas convertido en su fuente de ingresos y el espacio
para su futuro taller esperando detrás de su casa, Carolina mira hacia
adelante. Su objetivo es seguir haciendo crecer un emprendimiento que
comenzó con unos dulces para ocupar su mente y que hoy representa su
trabajo, su independencia y una nueva etapa para ella y su hija.