La mañana del miércoles pasado un grupo de chefs de Pucón llegaron hasta la Municipalidad de Pucón para reunirse con el alcalde Carlos Barra y la administradora Municipal Ganina Rojas, para abordar la nueva edición de la “Expo Sabores Pucón”.
El 1, 2 y 3 de noviembre se llevará a cabo la versión 2024 con una tradicional fiesta gastronómica en la comuna de Pucón, evento que ofrecerá talleres de cocina en vivo, catas, maridajes y también contará con la participación de reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Este evento gastronómico, se realizará en el Hotel Enjoy Pucón de forma gratuita, y que este año celebra su aniversario onceavo, donde reunirán a más de 80 expositores tanto de la región de La Araucanía como de Argentina.
Al respecto de la realización de este destacado festival culinario, Juan Carlos Álamos, organizador de Expo Sabores y miembro de Pucón Chef precisó que “esperamos este año recibir a más de 20.000 visitas tal cual como el año pasado, con más de ochenta expositores del país y de Argentina. Vamos a contar con chefs de prestigio, y vamos a tener música en vivo, zona de juegos para niños. La verdad es un evento familiar que reúne lo mejor de la gastronomía nacional e internacional”.
Por su parte, Álvaro Sepúlveda, presidente de Pucón Chef, aseguró que, “hoy venimos a esta reunión para dar a conocer los detalles que se vienen trabajando de la nueva versión Expo Sabores, que se va realizar la primera semana de noviembre y también comentarles las novedades del año en la cual venimos realizando. La idea es que la gente pueda vender y disfrutar diferentes cosas ligadas a la gastronomía”.
Esta experiencia invita a degustar lo mejor de la gastronomía transformándola es una escapada ideal para disfrutar de esta propuesta única. Serán tres días inolvidables para experimentar un encuentro de aromas y sabores para celebrar el amor por la cocina y dónde el público serán protagonistas en la zona lacustre.
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