Categorías: ANTOFAGASTA

Licor de rica-rica del Desierto de Atacama gana medalla internacional en Londres

Rico Rico, creado por Licores Don Mateo en San Pedro de Atacama, fue el único licor chileno premiado en la prestigiosa International Wine and Spirits Competition (IWSC)

San Pedro de Atacama, 11 de junio de 2025. El emprendimiento Licores Don Mateo , beneficiario del Programa Territorial Integrado (PTI) Agroalimentos del Desierto , impulsado por el Comité Corfo Antofagasta y operado por Gedes, fue galardonado con la medalla de plata en la International Wine and Spirits Competition (IWSC) , uno de los concursos de bebidas espirituosas más importantes del mundo, realizado cada año en Londres desde 1969.

El producto premiado fue Rico Rico , el único licor chileno elaborado a partir de rica-rica , un arbusto silvestre y aromático del Norte Grande de Chile. Elaborado en la destilería de mayor altura del país, a más de 2.400 metros sobre el nivel del mar, este licor fue reconocido por el jurado internacional —compuesto por más de 100 expertos de la industria— con una puntuación de 90 puntos , destacando sus “aromas terrosos con té negro y bergamota” y su final con “notas cítricas, romero y una dulzura refrescante”.

Matthieu Massei Vidal , cofundador de Licores Don Mateo, señaló: “El apoyo de Corfo Antofagasta ha sido fundamental para nuestra expansión. Gracias al programa Semilla Inicia pudimos llevar Rico Rico a distintas ciudades del país y hoy estamos proyectando su internacionalización con Semilla Expande. Además, formar parte del PTI Agroalimentos del Desierto nos permitió recibir asesoría clave en marketing y vincularnos con otros productores de la región, creando redes que fortalecen la identidad agroalimentaria del territorio”.

Desde el equipo gestor del PTI Agroalimentos del Desierto, liderado por María Laura Yánez destacó el valor de este hito y explicó: “Como programa hemos acompañado a nuestros emprendedores en importantes ferias nacionales, como Espacio Food & Service en Santiago de Chile y el Ingrediente que falta en Coquimbo, donde se han podido mostrar al país el valor de los agroalimentos regionales. Hoy celebramos este reconocimiento internacional y extendemos la invitación a nuestra explorar plataforma inmersiva www.agroalimentosdeldesierto.cl , donde podrás conocer el entorno único en que nace Rico Rico, en pleno Desierto de Atacama”.

Este nuevo reconocimiento internacional consolida al Rico Rico como una bebida de excepción y lo convierte en la bebida alcohólica más premiada en la historia del Norte Grande de Chile.

Prensa

Compartir
Publicado por
Prensa

Entradas recientes

El Futuro es Cloud ERP: La Nube de SAP con IA Acelera la Productividad Empresarial en América Latina

Las metodologías RISE with SAP y GROW with SAP dictan la pauta de la migración,…

10 horas hace

Hugo Catrileo Tapia maratonista olimpico correrá el Run and Sand by Caja Los Andes de La Serena en los 21K media maratón

El  destacado maratonista olímpico Hugo Catrileo Tapia del Team JAC dirá presente en la cuarta…

11 horas hace

Recomiendan hace ejercicio físico durante la quimioterapia para mejorar la calidad de vida de los pacientes con cáncer

La evidencia científica demuestra que mantenerse activo durante el tratamiento oncológico puede reducir la fatiga,…

11 horas hace

Humedal El Bato es declarado oficialmente Humedal Urbano en Quintero

Hasta la comuna de Quintero llegó la ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, para oficializar…

11 horas hace

Humedales, la deuda climática pendiente de la región

Roberto Muñoz Ibáñez Magister en Oceanografía Académico Departamento de Ciencias Básicas Universidad Santo Tomás Viña…

11 horas hace

USM destaca en encuentro europeo con tecnología de impresión 3D aplicada al hidrógeno verde

Durante una jornada organizada por el centro CIM UPC, el académico Claudio Aguilar expuso un…

11 horas hace