La feria, de acceso gratuito, contará con la participación de 20 expositores gastronómicos, quienes ofrecerán una variada muestra de preparaciones tradicionales y propuestas innovadoras de distintos rincones del país. Además, habrá una feria artesanal con destacados creadores locales y un nutrido programa cultural que incluye cuentacuentos, relatos inspirados en el reconocido programa televisivo Recomiendo Chile y presentaciones de artistas locales y cantautores típicos.
Por su parte, el evento tendrá la presencia del reconocido cocinero Sergio Vásquez , quien promete llenar el apetito maulino con esta caravana que da el puntapié inicial en Talca. ” Me parece perfecto, porque además esto es en el contexto del día del padre, perfectamente pueden estar ahí en un gran panorama para toda la familia. Vamos a estar hasta tarde el sábado para que la gente vaya a disfrutar de las bondades de la gastronomía. Vamos a tener pescados, mariscos, carnes, corderos, chivos, cazuelas, empanadas, sopaipillas, así que va a estar muy bueno. Lo más importante es que vengan en comunidad y familia, es un evento de mucha calidad a la altura del Recomiendo Chile y lo vamos a pasar muy bien ”.
La Feria Gastronómica Recomiendo Chile es una invitación a reencontrarse con nuestras raíces, a celebrar la cocina como patrimonio ya compartir en comunidad. El evento busca promover el turismo local, visibilizar el trabajo de emprendedores gastronómicos y fortalecer el vínculo entre las tradiciones chilenas y las nuevas generaciones.
La cita es en Talca, en el Centro de Eventos Quijote , ubicado en Avenida San Miguel #5850 (a un costado del Estadio Español), los días 14 y 15 de junio, la entrada liberada y el evento es apto para todo público.
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